SORPRESA: I DOLCI NON FANNO INGRASSARE I BAMBINI
I RISULTATI DI UNO STUDIO AMERICANO.
(DIRE - Notiziario Minori) Roma, 5 lug. - Mangiare dolci non fa ingrassare i bambini? Abbiamo pensato il contrario per decenni ma ora arriva una nuova ricerca a smentire, tutto. Si tratta di uno studio della Louisiana State University negli Stati Uniti: e' stato cosi' scoperto che, i bambini che mangiano regolarmente barrette di cioccolato o dolciumi, hanno meno probabilita' di ingrassare rispetto ai coetanei. Da adulti, i bambini che hanno mangiato molti dolci sarebbero tendenzialmente piu' magri.
Ma non solo bambini: anche gli adolescenti che mangiano molti dolciumi hanno meno probabilita' di ingrassare. La ricerca e' stata anche pubblicata dalla rivista Food and Nutrition Research.
Nello studio i ricercatori hanno monitorato piu' di 11.000 bambini e ragazzi di eta' compresa tra i 2 e i 18 anni d'eta' dal 1999 al 2004.
I bambini che mangiano dolci hanno il 22 per cento di probabilita' in meno di essere obesi o in sovrappeso da adulti, ovviamente rispetto ai coetanei che non ne hanno mangiati.
I bambini golosi, hanno livelli piu' bassi della proteina C-reattiva; chi invece ne ha livelli molto alti, avrebbe molte probabilita' in piu' di sviluppare problemi cardiaci e altre malattie croniche.
"I dolci - ha detto Carol O'Neil, che ha coordinato lo studio - non devono sostituire i nutrienti nella dieta. Si tratta di uno speciale trattamento e deve essere goduto con moderazione" .
(Wel/ Dire)
Ma non solo bambini: anche gli adolescenti che mangiano molti dolciumi hanno meno probabilita' di ingrassare. La ricerca e' stata anche pubblicata dalla rivista Food and Nutrition Research.
Nello studio i ricercatori hanno monitorato piu' di 11.000 bambini e ragazzi di eta' compresa tra i 2 e i 18 anni d'eta' dal 1999 al 2004.
I bambini che mangiano dolci hanno il 22 per cento di probabilita' in meno di essere obesi o in sovrappeso da adulti, ovviamente rispetto ai coetanei che non ne hanno mangiati.
I bambini golosi, hanno livelli piu' bassi della proteina C-reattiva; chi invece ne ha livelli molto alti, avrebbe molte probabilita' in piu' di sviluppare problemi cardiaci e altre malattie croniche.
"I dolci - ha detto Carol O'Neil, che ha coordinato lo studio - non devono sostituire i nutrienti nella dieta. Si tratta di uno speciale trattamento e deve essere goduto con moderazione" .
(Wel/ Dire)
